🍊 Mandarinas: Orgullo de Patate
A tan solo 40 minutos de Ambato, el cantón Patate se ha convertido en un referente nacional por el cultivo de mandarina. Con más de 300 hectáreas dedicadas a este fruto, representa cerca del 32 % del área agrícola del territorio.
Gracias a su clima templado, que oscila entre los 19 °C y 25 °C, y a la riqueza de sus suelos andinos, la mandarina de Patate destaca por su sabor dulce, aroma intenso y jugosidad natural. Es más que una fruta: es el reflejo del esfuerzo de su gente, de un entorno privilegiado y de una tradición que se mantiene viva en cada cosecha.
